Porta in tavola il sapore della tradizione con il Cotechino Artigianale, realizzato secondo antiche ricette e confezionato sottovuoto per garantirne la freschezza.
Vero classico della cucina italiana (se ne hanno notizie già in documenti che ne stabiliscono la ricetta del ‘700), prende il suo nome dalla cotenna di maiale, che è uno degli ingredienti principali insieme a carni suine selezionate e una sapiente miscela di spezie che ne esaltano il gusto, rendendolo morbido e saporito.
Con un peso minimo di 800 grammi, il cotechino è ideale per le feste o per creare piatti ricchi e gustosi in ogni occasione. Perfetto accompagnato da purè di patate, lenticchie o altre verdure, il cotechino è un must della cucina invernale e tradizionale, che si presta a essere il protagonista di pranzi e cene conviviali. Con il nome di Mariola si definisce un cotechino di pezzatura più grande, dal peso di 1,5 Kg, ma con identica composizione e caratteristiche nutrizionali.
Grazie alla confezione sottovuoto, potrai conservarlo facilmente e gustarlo in tutta la sua bontà al momento opportuno.