Maltagliati

Maltagliati

 

I Maltagliati all’Uovo sono una pasta tradizionale italiana, famosa per la loro forma irregolare e rustica, frutto della lavorazione artigianale. Realizzati con un impasto semplice di uova fresche e farina, i maltagliati sono perfetti per chi ama piatti genuini e sostanziosi.

La loro consistenza porosa li rende ideali per raccogliere e assorbire al meglio sughi ricchi, come ragù di carne, o per essere serviti con legumi e verdure in brodo. I maltagliati portano in tavola il sapore autentico della cucina casalinga, perfetti per un pranzo in famiglia o per una cena conviviale all’insegna della tradizione.

Un piatto che celebra la semplicità e l’eccellenza della pasta fresca all’uovo, adatta a ogni occasione.

 

Maltagliati all’uovo

 

INGREDIENTI
Farina
Uova pastorizzate
Sale

 

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